-
1 top yeast
= top fermentation yeast дрожжи верхового брожения -
2 top yeast
Большой англо-русский и русско-английский словарь > top yeast
-
3 top yeast
-
4 top yeast
1) Биология: (fermentation) дрожжи верхового брожения2) Химия: дрожжи верхнего брожения3) Пивное производство: дрожжи верхового брожения4) Макаров: верховые дрожжи -
5 top yeast
-
6 top yeast
-
7 top yeast
пищ. -
8 top fermentation yeast
English-russian biological dictionary > top fermentation yeast
-
9 yeast
- asporogenous yeast
- baker's yeast
- beer yeast
- bottom fermentation yeast
- bottom yeast
- brewer's yeast
- budding yeast
- cultivated yeast
- distillers' yeast
- fission yeast
- flocculating yeast
- fodder yeast
- food yeast
- granular yeast
- methanolic yeast
- methylotrophic yeast
- nonspore-forming yeast
- pitching yeast
- spore-forming yeast
- sporulating yeast
- top fermentation yeast
- top yeast
- wild yeast
- wine yeast
- xylose-fermenting yeast -
10 yeast
1) дрожжи
2) дрожжевой
– bakery yeast
– bottom yeast
– break up yeast
– brewer's yeast
– compressed yeast
– distiller's yeast
– fast-working yeast
– grow yeast
– nutrient yeast
– top yeast
– yeast agar
– yeast propagate
– yeast tub
yeast propagate in nutrient — дрожжи размножаются в питательной
-
11 yeast
дрожжи || дрожжевой -
12 top
1) вершина
2) верх
3) вершать
4) вершковый
5) вершок
6) головка книги
7) заключительный
8) надкузовный
9) отгонять
10) отгоняться
11) топ
12) шпиль
13) верхний
14) максимальный
15) увенчивать
16) превосходить
17) крона
18) превышать
19) превысить
20) <phys.> волчок
– anol top fraction
– at the right top
– blast-furnace top opening
– canopy top
– canvas top
– conservative top
– convertible top
– cotton rib top frame
– crucible top
– diameter at the top
– flyer top
– hard top
– hot top
– no top
– on top
– on top of
– on top of the clouds
– pulse top tilt
– roller top card
– top antenna
– top arrangement
– top beacon
– top blast
– top blow
– top casting
– top charging gear
– top chord of truss
– top cord
– top cut
– top dead center
– top deck
– top edge
– top edge of clouds
– top feed furnace
– top fiber
– top finish
– top flash
– top fraction
– top gas pressure
– top hoist
– top insert
– top log
– top molecule
– top nipper
– top of tuyere
– top pouring
– top ring
– top roll
– top rot
– top spindle
– top sprays
– top trestle
– top up electrolyte
– top up level
– top up the level
– top view
– top yeast
-
13 yeast
yeast дрожжиalcohol yeast спиртовые дрожжиalkane-utilizing yeast парафинокисляющие дрожжиamylolytic yeast дрожжи с амилолитической активностьюasporogenous yeast аспорогенные дрожжиautolyzed yeast дрожжевой автолизатbaker's yeast пекарские дрожжиbeer yeast пивные дрожжиbottom (fermentation) yeast дрожжи низового броженияbottom fermenting yeast дрожжи низового броженияbrewer's yeast пивные дрожжиcompressed yeast прессованные дрожжиdistellery yeast спиртовые дрожжиdistiller's yeast спиртовые дрожжиdry yeast сухие дрожжиfast-growing yeast быстрорастущие дрожжиfeed yeast кормовые дрожжиflocculating yeast флоккулирующие дрожжи, хлопьевидные дрожжиflotating yeast флотирующие дрожжиfodder yeast кормовые дрожжиfood yeast пищевые дрожжиgranular yeast зернистые дрожжи (образующие зернистые осадки)handling of baker's yeast выделение пекарских дрожжейhigh-protein yeast дрожжи с повышенным содержанием белкаlow-protein yeast дрожжи с пониженным содержанием белкаmethanol yeast утилизирующие метанол дрожжиmethylotrophic yeast метилотрофные дрожжиnonspore-forming yeast аспорогенные дрожжиnutrient yeast кормовые дрожжиnutrient yeast пищевые дрожжиoleaginous yeast жирообразующие дрожжиosmotolerant yeast осмотолерантные дрожжиpellet yeast пеллетированные дрожжиpitching yeast задаточные дрожжиpressed yeast прессованные дрожжиpure-culture yeast дрожжи чистой линии культурыripened yeast вызревшие дрожжиseed yeast посевные дрожжиspore-forming yeast спорообразующие дрожжиsporogenous yeast спорогенные дрожжиsporulating yeast спорообразующие дрожжиtop (fermentation) yeast дрожжи верхового броженияwild yeast дикие дрожжиwine yeast винные дрожжиEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > yeast
-
14 Top fermenting yeast
Виноделие: дрожжи верхового брожения -
15 top (fermentation) yeast
Биология: дрожжи верхового броженияУниверсальный англо-русский словарь > top (fermentation) yeast
-
16 top-fermentation yeast
Пивное производство: дрожжи верхового броженияУниверсальный англо-русский словарь > top-fermentation yeast
-
17 yeast top layer
-
18 top (fermentation) yeast
English-russian biological dictionary > top (fermentation) yeast
-
19 top-fermentation yeast
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > top-fermentation yeast
-
20 yeast top layer
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > yeast top layer
- 1
- 2
См. также в других словарях:
top yeast — yeast that rises to the surface as froth during fermentation. Also called surface yeast. * * * … Universalium
top yeast — noun : a yeast that produces carbon dioxide vigorously and has cells which tend to become clustered at the surface in brewing * * * yeast that rises to the surface as froth during fermentation. Also called surface yeast … Useful english dictionary
Yeast — Yeast, n. [OE. [yogh]eest, [yogh]est, AS. gist; akin to D. gest, gist, G. gischt, g[ a]scht, OHG. jesan, jerian, to ferment, G. gischen, g[ a]schen, g[ a]hren, Gr. ? boiled, zei^n to boil, Skr. yas. [root]111.] [1913 Webster] 1. The foam, or… … The Collaborative International Dictionary of English
Yeast cake — Yeast Yeast, n. [OE. [yogh]eest, [yogh]est, AS. gist; akin to D. gest, gist, G. gischt, g[ a]scht, OHG. jesan, jerian, to ferment, G. gischen, g[ a]schen, g[ a]hren, Gr. ? boiled, zei^n to boil, Skr. yas. [root]111.] [1913 Webster] 1. The foam,… … The Collaborative International Dictionary of English
Yeast plant — Yeast Yeast, n. [OE. [yogh]eest, [yogh]est, AS. gist; akin to D. gest, gist, G. gischt, g[ a]scht, OHG. jesan, jerian, to ferment, G. gischen, g[ a]schen, g[ a]hren, Gr. ? boiled, zei^n to boil, Skr. yas. [root]111.] [1913 Webster] 1. The foam,… … The Collaborative International Dictionary of English
Yeast powder — Yeast Yeast, n. [OE. [yogh]eest, [yogh]est, AS. gist; akin to D. gest, gist, G. gischt, g[ a]scht, OHG. jesan, jerian, to ferment, G. gischen, g[ a]schen, g[ a]hren, Gr. ? boiled, zei^n to boil, Skr. yas. [root]111.] [1913 Webster] 1. The foam,… … The Collaborative International Dictionary of English
yeast — /jist / (say yeest) noun 1. a yellowish, somewhat viscid, semifluid substance consisting of the aggregated cells of certain minute fungi, which appears in saccharine liquids (fruit juices, malt worts, etc.), rising to the top as a froth (top… …
yeast — yeastless, adj. yeastlike, adj. /yeest/, n. 1. any of various small, single celled fungi of the phylum Ascomycota that reproduce by fission or budding, the daughter cells often remaining attached, and that are capable of fermenting carbohydrates… … Universalium
Yeast — of the species Saccharomyces cerevisiae Scientific classification Domain … Wikipedia
Yeast flocculation — typically refers to the clumping together (flocculation) of brewing yeast once the sugar in a beer brew has been fermented into ethyl alcohol. In the case of top fermenting ale yeast ( Saccharomyces cerevisiae ), the yeast sinks to the bottom of… … Wikipedia
Top fermentation — An alcoholic fermentation during which the yeast cells are carried to the top of the fermenting liquid. It proceeds with some violence and requires a temperature of 14 30[deg] C. (58 86[deg] F.). It is used in the production of ale, porter, etc … The Collaborative International Dictionary of English